Le Bloc-Notes du café
Le Café Brésilien : Une Tradition Gourmande pour les Fêtes
Le café brésilien, cocktail emblématique et réconfortant, est parfait pour apporter une touche chaleureuse et festive à vos célébrations de fin d’année. Alliant la richesse du café, la douceur de...
Recette Espresso Martini : Le Cocktail Festif et Glamour Parfait pour le Temps des Fêtes
L’Espresso Martini, c’est un peu la rockstar des cocktails. Élégant, énergisant et toujours prêt à voler la vedette sur une table de fête, ce breuvage est devenu incontournable pour célébrer...
Le Flat White : L'Histoire et l'Art de ce Café Barista
Le flat white est devenu une boisson emblématique dans les cafés du monde entier, et pour cause : il combine l’intensité de l’espresso avec la douceur veloutée de la micro-mousse...
Othersea : Quand le Café Rencontre la Créativité et la Durabilité
Chez 94 Celcius, nous aimons collaborer avec des partenaires qui partagent nos valeurs de qualité, d'authenticité et de passion. C’est pourquoi notre partenariat avec Othersea, une marque québécoise emblématique, est...
94 Celcius x The Barista League Montréal: Une Collaboration Inoubliable
Le 29 août 2024, nous avons eu l'honneur de participer à l'une des compétitions les plus excitantes de la scène du café de spécialité : The Barista League à la...
L'Espresso Ultime de 94 Celcius – Mélange Parfait pour les Amateurs de Café de Spécialité
Chez 94 Celcius, nous sommes passionnés par la création de cafés de spécialité qui éveillent les sens et rehaussent l’expérience caféinée quotidienne. C’est dans cette quête que nous avons conçu...
Le Feuilleté Café : Un Rêve Familial
Dans le quartier vibrant de Rosemont à Montréal, un café unique a vu le jour : le Feuilleté Café. Ouvert le 14 juillet 2023, cet établissement est le fruit du...
Célébrons le 4ème Anniversaire de Saison des Pluies : Une collaboration qui sent bon ☕️
Célébrons les quatre ans de Saison des Pluies ! Chez 94 Celcius, on est super excités de célébrer les 4 ans de notre partenaire Saison des Pluies 🎉! Ce petit...
Pourquoi les Cafés Devraient Ajouter un Babyccino à Leur Menu : Un Conseil de 94 Celcius
Chez 94 Celcius, notre mission est de torréfier des cafés de spécialité exceptionnels tout en aidant nos clients, les coffee shops et autres partenaires, à maximiser leur potentiel. Bien que...
Le Cortado : Tout Ce Que Vous Devez Savoir sur Cette Boisson Caféinée
Le cortado est une boisson caféinée élégante qui séduit de plus en plus d'amateurs de café à travers le monde. Bien qu’il ne soit pas aussi connu que le cappuccino,...
Le Freddo : Une Icône Grecque du Café qui Séduit les Amateurs de Café de Spécialité
Le Freddo, boisson rafraîchissante emblématique de la Grèce, a su captiver les amateurs de café à travers le monde. Alliant la richesse d’un espresso à la fraîcheur d’une boisson glacée,...
Le Cappuccino : L'Art et l'Histoire de Cette Boisson Barista Iconique
Le cappuccino est sans doute l’une des boissons caféinées les plus emblématiques au monde. Adoré pour son équilibre parfait entre espresso, lait chaud et mousse, il est devenu un incontournable...