Préparation d'une dégustation de café (Cupping)

Maîtriser les notes de dégustation : Un guide pour les amateurs de café

Vous êtes-vous déjà demandé ce que signifient réellement les notes de dégustation sur un sac de café ? Chez les torréfacteurs de café de Montréal 94 celcius, nous recevons souvent des...