Boris long iced coffee
Nous sommes fiers de vous présenter le Boris Long Iced Coffee, une création exceptionnelle infusée avec le café "C'est la fête!". Boris a méticuleusement élaboré ce cocktail au caractère tropical, harmonieusement marié aux délices du rhum. Cette boisson exquise incarne l'esprit festif et apporte une touche vibrante à vos célébrations.
Laissez-vous emporter par les saveurs uniques de notre création, le Boris Long Iced Coffee, l'option parfaite pour enchanter vos fêtes et ravir les palais de vos convives.
Recette cocktail
Ingrédient :
- 2 oz de rhum brun (Je recommande Dark original de Plantation)
- ¾ oz jus de lime
- ¾ oz jus fruit de passion
- ¾ oz sirop hibiscus
-
1 oz cold brew du café C'est la fête!
- 2 dash Angostura
Sirop d’hibiscus :
Ingrédients :
- 1L d’eau
- 5g piment de la Jamaïque (Allspice)
- ½ gousse de vanille
- 500g de sucre
- 2 cuillère à soupe d’hibiscus séché
Recette :
- Porter l’eau à ébullition.
- Enlever l’eau du feu.
- Ajouter tous les ingrédients restants.
- Laisser refroidir.
- Filtrer le sirop.
Il se conserve jusqu’à une semaine au frigo. Peut être congeler.
Cold brew de C'est la fête! :
- 1 tasse de café moulu grossièrement
- 1L d’eau
Laisser le café infuser dans l’eau à l’aide d’une cafetière à piston au réfrigérateur pour une nuit ou 12 heures.