94 Celcius débarque à Ottawa pour Coffee Right YOW

Le samedi 12 septembre 2026, 94 Celcius sera au Marché Parkdale, à Ottawa, pour participer à Coffee Right YOW, le nouveau festival consacré au café de spécialité dans la capitale canadienne.

De 10 h à 15 h, venez rencontrer notre équipe, goûter des cafés rares et découvrir en avant-première notre nouvelle identité visuelle. Nous présenterons notamment un Gesha naturel du producteur colombien Marlon Bolaños, quelques cafés cofermentés particulièrement expressifs, nos nouveaux sacs et nos toutes nouvelles tasses.

L’entrée et les dégustations sont gratuites.

Un festival de café de spécialité au cœur d’Ottawa

Coffee Right YOW réunira 25 torréfacteurs et maisons de thé provenant de l’Ontario, du Québec et d’ailleurs au Canada. Le festival se déroulera au Marché public Parkdale, un lieu historique situé au 366, avenue Parkdale, à Ottawa.

Pensé autant pour les passionnés que pour les personnes curieuses de découvrir le café de spécialité, l’événement permettra de rencontrer directement les torréfacteurs, de déguster leurs cafés et de repartir avec ses grains et produits préférés.

En plus des dégustations, Coffee Right YOW accueillera les qualifications régionales d’Ottawa du Championnat canadien d’AeroPress. La compétition se tiendra sur la scène du marché de 11 h à 15 h.

94 Celcius est fier de soutenir cette première édition à titre de Friend of Coffee Right YOW et de contribuer au développement d’une culture du café plus curieuse, accessible et humaine au Canada.

Ce que 94 Celcius apportera à Ottawa

Pour notre première présence à Coffee Right YOW, nous voulions proposer plus qu’une simple sélection de cafés. Notre kiosque donnera un aperçu de la prochaine évolution de 94 Celcius, autant dans la tasse que dans notre univers visuel.

Un Gesha naturel de Marlon Bolaños

Parmi les cafés servis, les visiteurs pourront découvrir en exclusivité un Gesha naturel produit par Marlon Bolaños en Colombie.

La variété Gesha est recherchée pour sa grande complexité aromatique, sa finesse et ses profils souvent floraux et fruités. Le procédé naturel, durant lequel le grain sèche à l’intérieur du fruit, peut accentuer sa douceur et donner une tasse plus ample et expressive.

Ce microlot reflète exactement ce que nous recherchons dans notre sélection de cafés d’exception : une variété remarquable, un travail méticuleux à l’origine et une expérience qui demeure mémorable bien après la dernière gorgée.

Nos nouveaux sacs dévoilés à Ottawa

Coffee Right YOW sera également l’une des premières occasions de découvrir le nouveau branding des sacs 94 Celcius.

Cette nouvelle identité conserve l’énergie et la curiosité qui définissent notre maison de torréfaction, tout en rendant chaque série de cafés plus facile à reconnaître. Les nouvelles couleurs, la structure des étiquettes et notre signature « Jamais amer. Toujours juste. » ont été repensées pour mieux traduire notre approche de la torréfaction.

Ce sera donc un premier aperçu concret du prochain chapitre de 94 Celcius.

De nouvelles tasses en exclusivité

Nos toutes nouvelles tasses seront aussi offertes en avant-première à notre kiosque. Elles ont été conçues pour prolonger l’expérience 94 Celcius au-delà du café et accompagner aussi bien les dégustations quotidiennes que les méthodes filtre plus contemplatives.

Les quantités disponibles pendant le festival seront limitées.

Quelques cafés cofermentés bien funky

Nous prévoyons également d’apporter une sélection de nos cafés cofermentés.

Ces cafés sont développés avec des producteurs qui expérimentent des fermentations contrôlées afin de créer des profils particulièrement fruités et distinctifs. Fraise, framboise, agrumes ou fruits tropicaux : attendez-vous à des tasses expressives, gourmandes et parfois complètement inattendues.

La sélection finale sera dévoilée à l’approche du festival.

De Montréal à Ottawa : une même curiosité pour le café

94 Celcius est un torréfacteur de café de spécialité fondé en 2017 à Sainte-Julie, dans le Grand Montréal. Nous travaillons avec des producteurs et partenaires qui partagent notre désir d’explorer le café avec rigueur, transparence et curiosité.

Participer à Coffee Right YOW nous permet d’aller à la rencontre de la communauté café d’Ottawa et de faire découvrir notre approche à davantage d’amateurs en Ontario. C’est aussi une occasion de créer des liens entre deux scènes canadiennes du café de spécialité qui ont beaucoup à partager.

Informations pratiques

Événement : Coffee Right YOW
Date : samedi 12 septembre 2026
Heure : de 10 h à 15 h
Lieu : Marché public Parkdale
Adresse : 366, avenue Parkdale, Ottawa, Ontario
Prix : entrée et dégustations gratuites

Un billet de tirage facultatif à 5 $ sera également offert. Les sommes recueillies seront versées au Semilla Coffee Farmer Fund, qui soutient les producteurs de café entre les récoltes.

Questions fréquentes

Est-ce que Coffee Right YOW est gratuit?

Oui. L’entrée au festival et les dégustations proposées par les torréfacteurs et maisons de thé sont gratuites.

Pourra-t-on acheter du café 94 Celcius sur place?

Oui. Des sacs de café et des produits 94 Celcius seront offerts à notre kiosque, notamment notre Gesha naturel de Marlon Bolaños, sous réserve des quantités disponibles.

Quels cafés 94 Celcius pourra-t-on goûter?

Nous servirons notamment un Gesha naturel colombien ainsi qu’une sélection de cafés cofermentés. La programmation complète de notre kiosque sera annoncée avant l’événement.

Où se déroule le festival de café à Ottawa?

Coffee Right YOW aura lieu au Marché public Parkdale, au 366, avenue Parkdale. Le site se trouve à environ dix minutes de marche de la station de transport en commun Tunney’s Pasture.

Rendez-vous à Ottawa

Que vous connaissiez déjà 94 Celcius ou que vous soyez simplement à la recherche d’un torréfacteur canadien proposant des cafés rares et expressifs, venez nous voir à Coffee Right YOW.

On vous attend le 12 septembre au Marché Parkdale avec des cafés qui goûtent vraiment quelque chose, de nouveaux sacs, de nouvelles tasses et quelques belles surprises.

Ottawa, prépare tes papilles.

Marc-Alexandre Emond-Boisjoly