Sirop d’Érable Vieilli en Fût de Chêne (Rhum)

Chez Sève de Mars, chaque bouteille est une invitation au voyage. Ce sirop d’érable vieilli en fûts de chêne ayant contenu du rhum martiniquais dévoile un profil chaleureux, où la douceur profonde de l’érable se mêle à une trame boisée et à des nuances chocolatées. En bouche, les notes de pruneau et de cassonade caramélisée s’entrelacent avec une finesse étonnante, créant un équilibre riche sans jamais devenir lourd. Sa robe foncée, presque ambrée, évoque ces moments où le temps ralentit, où l’on savoure un ingrédient comme on savoure un souvenir.

Polyvalent et inspirant, ce sirop d’érable vieilli transforme les gestes du quotidien en rituels. Il enrichit une vinaigrette d’automne, sublime les grillades avec une chaleur élégante et s’invite naturellement dans les cocktails — du French 75 au Mai Tai — en apportant une profondeur boisée qui change tout. C’est le genre de produit qui accompagne autant une soirée entre amis qu’un moment calme, à la maison, lorsque l’envie d’un goût enveloppant se fait sentir.

Fidèle aux valeurs de Sève de Mars, ce sirop se présente dans un emballage 100 % sans plastique, et chaque achat soutient la protection de l’environnement grâce à 1% for the Planet. Un sirop d’érable foncé (40 %), calibré à 66° Brix, pensé pour les gastronomes curieux, ceux qui aiment explorer de nouveaux horizons sans quitter leur cuisine.
Un sirop qui raconte une histoire, qui fait voyager, et qui rappelle que l’érable, lorsqu’il prend le temps de vieillir, révèle une profondeur inattendue — une expression raffinée de notre terroir, ouverte sur le monde.

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