Mélange Chaï - Sim Sam Chai (200g)

Préparé artisanalement à Sherbrooke par Sim Sam Chai, ce chaï en poudre est élaboré à partir d'épices fraîchement moulues afin d'offrir une infusion riche, aromatique et parfaitement équilibrée. Son profil généreusement épicé se marie aussi bien avec le lait de vache qu'avec les boissons végétales, pour un latte chaï réconfortant en quelques minutes.

Chaque sachet permet de préparer environ 20 tasses. Les instructions complètes se trouvent au dos de l'emballage.

Préparation

• Ajouter 2 cuillères à thé (12 g) du mélange à 60 ml d'eau bouillante.
• Incorporer 260 ml de lait chaud de votre choix.
• Laisser les épices se déposer au fond de la tasse, puis filtrer au besoin à l'aide d'un tamis ou d'un filtre à thé.

Ingrédients
Sucre de canne, thé noir, gingembre, cannelle, clou de girofle, fenouil, cardamome, poivre noir et muscade.