Les Meilleurs Grains pour Machines Espresso Automatiques : Pourquoi Choisir 94 Celcius ?

publication le 02 janvier, 2023 — par Marc-Alexandre Emond-Boisjoly — 5 mins de lecture —


Les machines espresso automatiques résidentielles sont une solution idéale pour savourer un café de qualité barista à la maison, sans effort. Cependant, pour maximiser leur potentiel et prolonger leur durée de vie, le choix des grains de café est essentiel. Chez 94 Celcius, nous offrons des grains parfaitement adaptés à ces machines, alliant fraîcheur, équilibre et compatibilité mécanique. Découvrez pourquoi nos cafés sont le choix parfait pour votre machine automatique.
Café effectué par une machine automatique

Pourquoi les Grains Comptent dans une Machine Espresso Automatique

Une machine espresso automatique repose sur un broyage, un dosage et une extraction précis. Les grains de café doivent répondre à des critères spécifiques pour garantir une performance optimale tout en préservant la machine.

Ce qui rend nos grains idéaux :

  1. Des grains non huileux : Contrairement à certains cafés trop torréfiés ou huileux, nos grains sont spécialement torréfiés pour éviter les dépôts d’huile, ce qui réduit l’encrassement des moulins et prolonge la durée de vie de votre machine.
  2. Fraîcheur garantie : Des grains fraîchement torréfiés offrent une extraction optimale et préservent les arômes uniques.
  3. Profil équilibré : Nos cafés sont conçus pour offrir un corps, une acidité et une douceur harmonieux, idéaux pour les réglages standards des machines automatiques.

Notre Sélection de Grains Idéale pour Machines Automatiques

1. Covalent

Notre mélange signature Covalent est un classique indémodable. Ce café présente des notes riches de chocolat noir et de noisette, avec une douceur subtile. C’est un choix parfait pour ceux qui aiment un espresso rond et équilibré, ou qui souhaitent préparer des lattes ou cappuccinos.

2. Les Audacieuses

Si vous préférez des saveurs plus complexes, Les Audacieuses est fait pour vous. Ce mélange vibrant se distingue par ses notes fruitées de fruits rouges et de caramel. Parfait pour les amateurs d’espresso pur à la recherche d’un peu de caractère.

3. Origine Singulière du Moment

Vous aimez explorer de nouvelles saveurs ? Nos origines singulières vous permettent de découvrir des cafés uniques, provenant de terroirs exceptionnels. Actuellement, nous proposons un café colombien aux notes tropicales de lychee et de pêche, idéal pour expérimenter avec votre machine automatique.

Bonus : Trio Espresso Classique

Si vous souhaitez varier les plaisirs, notre Trio Espresso Classique est la solution parfaite. Il regroupe nos trois meilleurs cafés pour espresso, offrant une expérience gustative complète et adaptable à vos envies.

Pourquoi Choisir les Grains 94 Celcius pour Votre Machine Automatique ?

1. Torréfaction de Précision

Nous torréfions nos cafés avec un souci du détail pour garantir une mouture uniforme et une extraction constante. Nos cafés sont spécialement conçus pour s’adapter aux machines automatiques, permettant une infusion parfaite à chaque tasse.

2. Grains Non Huileux

Les grains huileux sont souvent responsables d’encrasser les moulins des machines automatiques, réduisant leur efficacité et leur durabilité. Nos grains, légèrement torréfiés pour préserver leur saveur sans excès d’huile, assurent un fonctionnement optimal de votre machine et réduisent les besoins d’entretien.

3. Qualité et Fraîcheur

Nous expédions nos grains peu de temps après leur torréfaction pour vous garantir une fraîcheur maximale. Cette fraîcheur est essentielle pour des arômes riches et une crema parfaite.

4. Production Éthique et Durable

Nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs de café de spécialité à travers le monde, garantissant une qualité exceptionnelle tout en soutenant des pratiques agricoles durables et responsables.

Café latté à la maison avec le covalent

Conseils pour Optimiser Votre Machine Automatique avec Nos Grains

  1. Ajustez la mouture : Bien que nos grains soient adaptés aux machines automatiques, il peut être nécessaire de régler la mouture pour obtenir une extraction parfaite selon vos préférences.
  2. Utilisez de l’eau filtrée : L’eau pure améliore non seulement le goût du café mais protège aussi votre machine contre les dépôts de minéraux.
  3. Nettoyez régulièrement votre machine : Un entretien fréquent permet d’éviter l’accumulation de résidus et garantit des performances constantes.

Faites Confiance à 94 Celcius pour Votre Machine Automatique

Nos grains de café sont le choix parfait pour les amateurs de café cherchant une expérience premium à la maison. Que vous optiez pour le Covalent, les Audacieuses, ou une origine singulière, vous bénéficiez de grains parfaitement adaptés aux machines automatiques. Pour varier les plaisirs, essayez notre Trio Espresso Classique, une sélection soigneusement conçue pour répondre à tous vos besoins.

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