La question « Quelle est la différence entre un mélange de café et une origine singulière ? » est l’une des plus fréquemment posées par nos clients chez 94 Celcius. Avec la popularité croissante du café de spécialité, il devient essentiel de comprendre ces deux catégories pour mieux apprécier votre tasse de café. Que vous soyez un amateur de café en grains ou que vous fassiez vos achats en ligne, cet article vous aidera à naviguer dans le monde des cafés.
Qu'est-ce que le café d'origine singulière ?
Comme son nom l'indique, le café d'origine singulière provient d'un seul endroit, généralement d'un pays ou d'une région spécifique. Par exemple, notre décaféiné Colombie - Elias et Shady Bayter signifie que les grains ont été récoltés et traités en Colombie sur la ferme d'un producteur spécifique, soit les frères Bayter.
Les cafés d'origine unique sont souvent disponibles à certaines périodes de l'année, selon la saison de récolte. Ces cafés sont uniques et exotiques, et leurs caractéristiques sont étroitement liées aux conditions géographiques de leur lieu de culture. L'expérience du café d'origine unique vous permet de déguster un goût pur, où l'arôme, l'acidité et les saveurs sont souvent plus prononcés que dans les mélanges équilibrés.
Astuce : Si vous cherchez une expérience unique, le café d'origine singulière est fait pour vous, car chaque lot peut avoir un goût légèrement différent.
