The Coffee Notebook

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Recette de soupe à la courge à base de café

PUMPKIN SPICE & COFFEE SOUP

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PUMPKIN SPICE & COFFEE SOUP

Marc de café séché prêt à être utilisé

Coffee grounds: A Hidden Treasure for a Greener and More Economical Daily Life

Tagged: Café de spécialité Recette
Often perceived as a simple residue from a tasty flat white or filter coffee, coffee grounds are in fact a veritable mine of resources. Versatile and eco-friendly, it can be...
Cappucino sur une table avec un beigne et des lunettes

Cappuccino: The Art and History of the Iconic Barista Drink

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Cappuccino is undoubtedly one of the world's most iconic caffeinated beverages. Loved for its perfect balance of espresso, hot milk and foam, it has become a staple on café menus...
Café de spécialité en grains mis dans un moulin manuel

Manual vs. Automatic Coffee Grinders: Which is the Right Choice for You?

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Choosing the right coffee grinder is a crucial step for any coffee lover who wants to enhance their daily routine. The quality of the grind has a direct impact on...
Recipe with coffee parfait au café du torréfacteur 94 celcius

The best coffee parfait

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Hario, aeropress, filter coffee, blog

Filter coffee

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             Making filter coffee is, in my opinion, the best way to bring coffee to life. At first glance the simplicity can be disconcerting, but...