I ordered 2 Surprise Trios and all 6 bags were fantastic. After 2 years of trying different roasters from across the country I can confidently say 94 celcius is by far the best espresso I've had. No bitterness, no acidity, no grinder retention. Easy to dial in. Quality beans. Incredibly fresh - the roast date on every bag was the same day the order shipped! I can't recommend 94 celcius enough!
Fantastic selection of delicious coffees, arrived incredibly fresh.
Un peu surpris qu'il n'y a pas de choix espresso ou filtre, sur les 3 sacs, j'ai obtenu 2 filtres et 1 espresso. Cela fonctionne aussi bien, bien que le filtre donne un café plus doux avec peu ou pas d'amertume.
D'ordre général, les2 cafés que j'ai essayé jusqu'à maintenant nous plaisent. Goût moins funky que certains autres cafés de la même maison (fermenté à la fraise comme exemple).
Dans l'ensemble, une belle surprise sachant que ces cafés ne sont pas disponibles en sac individuel.
Merci Robin pour ce retour détaillé! Bonne note sur l'expérience filtre vs espresso on va regarder à mieux indiquer les options dans le Trio Surprise. Ravi que les profils vous plaisent.
Super belle sélection de café, avec des profils de saveur variés. Parfait pour celleux qui aiment se laisser surprendre et découvrir :) Livraison rapide également et bel emballage !
Only on the first bag so far but the espresso results have been amazing! Thick and chocolaty while still having lots of fruity acidity. The bag I’m on is probably the most “traditional” but I’m most excited for the other more “modern” bags! Highly recommend