Guatemala - Carmen Donis

Orange x Noisette x Sucré

    • Région: Mataquescuintla
    • Variété : Pache San Ramon
    • Altitude: 1900m
    • Procédé: Lavé 
    • Productrice: Carmen Donis

Vous avez envie d’un réveil tout en beauté? Ce café saura vous combler avec ses saveurs dignes des couleurs d’un soleil levant. Vos papilles seront enivrées par de somptueuses notes d'orange fraîche et de noisette. En bouche, votre langue sera séduite par sa rondeur, son onctuosité et son réconfort. Bref, un café passe partout. Nous sommes supris par la longévité des notes sucrées en bouche.

Ce joyau origine d’une ferme dirigée par une productrice de café : il est donc le 9ieme produit de notre collection Femme Productrice. En achetant ce café, vous contribuez donc à l'émancipation de celles-ci. De plus, ce café s'inscris dans le groupe de résistance de Mataquescuintla contre la mine Escobal. L'argent offert aux divers producteurs de la région leur permettent d'engager diverses ressources (avocats entre autre) pour soutenir des conversations de protections avec la mine Escobal.